今日は、事務所で作業しながらおやつに食べています。
友人に『メロン』を振舞ったので、メロンフレーバーは今回お預けです。
最初にお伝えします、『カシス&ハスカップ』はシャーベットではありませんでした。北海道ミルクにカシスとハスカップを混ぜて拵えたクリームに、ホイップとブルーベリーが乗っています。
程よい甘さ、クリーミーでフルーティー。たぶん私、HIBERNATIONのフレーバーで一番好きかもしれません。
栄養成分（1カップ110㎖）
エネルギー 223.3kcal
たんぱく質 4.62ｇ
脂質 11.11g
炭水化物 27.5ｇ
食塩相当量 0.09ｇ
ハスカップと言えば、北海道を代表する特産品ですかね？
アントシアニンやビタミンE が豊富なので、眼病予防やアンチエイジングとかに効果的と言われる果実です。抗酸化力にも期待ありですね。
ちなみに…。『メロン』を食べた友人によると、メロンは牛乳感の溢れるミルクアイスで、甘さは抑え気味だったようです。赤肉メロンが乗っていました。夕張でしょうか？
ちょっと気いなりますね。いつか食べたいと思います、いつだろう。。。
冬が近づいてくると、私としては、本格的なアイスクリームのシーズン到来というモードになってきます。HIBERNATIONの言っている通り、真冬に外がキンキンに寒い時、暖房の付いたぽかぽかの室内で食べるアイスは最高なんです。
今年の冬もたくさんアイスを食べて、みなさんにその美味しさをお伝えできればと思っています。その前に食リポ力と語彙力をあげないとですね。
